Empresa
A AgarGel dedica-se à produção de agar-agar e carragena, hidrocolóides extraídos de algas marinhas vermelhas utilizados como gelificante, espessante e estabilizante em diversas aplicações industriais. Nossa empresa é pioneira na elaboração de derivados de algas no Brasil e vem continuamente aperfeiçoando seus processos produtivos para fornecer hidrocolóides de algas marinhas da melhor qualidade para atender as mais exigentes especificações técnicas de qualquer setor industrial.
Nossos hidrocolóides são utilizados em uma ampla gama de produtos alimentícios como ingrediente textural e funcional. No setor de biotecnologia nosso agar-agar é utilizado como meio de cultura de plantas e na indústria farmacêutica como meio de cultura microbiológica bem como para a manufatura de cápsulas veganas. Nossas algas processadas são fornecidas como fonte de matéria-prima para a produção de hidrocolóides ou para alimentação humana.
História
Foi fundada em 1973 por quatro imigrantes, três do Japão e um de Taiwan. Foi primeiramente denominada Alganor e iniciou suas atividades como exportadora de algas marinhas para indústrias japonesas. Vislumbrando as possibilidades de industrialização das matérias-primas exportadas, investiu na obtenção da tecnologia de processo de produção da goma industrial agar-agar.
A empresa contratou no Japão engenheiros especializados e iniciou em 1978 uma pequena operação de industrialização de algas. Enfrentou todas as dificuldades iniciais de uma pequena indústria com poucos recursos financeiros, somadas à inadequação da tecnologia obtida para as condições do Brasil. Porém, movidos por uma visão e um ideal de sucesso empresarial, manteve as operações ao longo dos anos desenvolvendo e aperfeiçoando uma tecnologia de processo própria, que permitiu aos poucos a expansão e crescimento de vendas no mercado nacional. Visando diversificar sua linha de produtos, iniciou em 1993 a produção da goma carragena, também uma goma industrial derivada de algas. Alguns anos depois, iniciou também a produção de extrato de algas para a indústria cosmética bem como o processamento de algas para alimentação humana.
Para aperfeiçoar os processos produtivos na sua planta industrial, a empresa implementa constantemente programas de modernização, adquire equipamentos mais novos e modernos, treina e capacita o seu pessoal, obtendo como resultado produtos de qualidade superior, ganhos de produtividade, aumento da capacidade de produção e maior competitividade de seus produtos no mercado internacional.
Em 2003 a empresa completou 30 anos de atividades fornecendo derivados de algas marinhas. Reformulou sua identidade visual para representar a empresa na nova realidade de expansão e inserção crescentes no mercado global.
Devido há anos de experiência, a Agargel desenvolveu uma expertise na fabricação dos hidrocolóides de algas Agar-Agar e Carragena, bem como em suas aplicações em produtos alimentícios e não-alimentícios. A empresa pretende continuar inovando e crescendo na indústria de algas marinhas.
Em 2018, a marca GELIALGAS foi criada para representar a linha de produtos de consumo da empresa com base no Agar-Agar.
Estrutura operacional
A nossa unidade industrial localiza-se estrategicamente em uma área de 20.000 m2 no distrito industrial de João Pessoa (PB). Por ser uma região rica em recursos marinhos contamos com um fornecimento constante de matérias-primas. Nossa planta possui um setor de produção com equipamentos e sistemas desenvolvidos especialmente para obtenção de maior produtividade e qualidade de processo.
Possuímos uma ampla área de armazenamento e manuseio de matérias-primas, uma área administrativa onde se encontra nosso laboratório, o escritório, refeitório e salas de lazer. Nossas instalações acessórias para o fornecimento de utilidades como gás natural, vapor, energia elétrica e água são eficientes e funcionais.
Atualmente empregamos diretamente 50 funcionários nos diversos setores de nossa empresa e indiretamente de várias pessoas para o cultivo e a coleta de algas ao longo do litoral da região Nordeste do Brasil.
Nosso processo de produção baseia-se no método Gel Press que consiste das seguintes etapas: classificação de matérias-primas, tratamento químico, lavagem, extração à quente, filtração da solução, gelificação, prensagem do gel, secagem, moagem, padronização e embalagem.
Um rigoroso controle de qualidade é aplicado em todas as etapas do processo de produção, desde a aquisição de matérias-primas até a obtenção do produto final, visando atender às mais exigentes especificações técnicas.
Efetuamos simples procedimentos de conferência de qualidade, peso e umidade das algas até complexas análises de teor de sulfato no produto final. Possuímos um laboratório funcional com todos os equipamentos necessários para realizar testes de controle de qualidade físico-químicos e microbiológicos. Nosso controle de qualidade garante uniformidade e consistência de nossos produtos para quaisquer especificações e aplicações industriais.
Através de parcerias com empresas, institutos de pesquisa e universidades, nosso pessoal técnico mantém um programa constante de pesquisa e desenvolvimento de produtos e aplicações baseados em hidrocolóides de algas marinhas.
Utilizando os mais atuais padrões, modelos e conhecimentos, podemos desenvolver produtos com propriedades físico-químicas específicas para estabilizar, espessar e dar textura ao seu produto em qualquer aplicação.
Responsabilidade Social
CLIENTES, FORNECEDORES E COLABORADORES
Estabelecer relacionamentos sólidos e duradouros com clientes, fornecedores e colaboradores é um dos princípios de nossa empresa.
Procuramos compreender e atender as necessidades de nossos clientes fornecendo produtos de alta qualidade e soluções inovadoras.
Buscamos de nossos fornecedores honestidade, ética, bons preços, comunicação flexível e aptidão para suprir e solucionar nossas necessidades com qualidade e competência.
Aos nossos colaboradores procuramos proporcionar um ambiente de trabalho seguro, agradável e saudável, agindo com respeito, ética, integridade, transparência e profissionalismo em nossas relações.
MEIO AMBIENTE E CULTIVO DE ALGAS MARINHAS
O desenvolvimento e a implantação de sistemas de gestão ambiental são uma preocupação constante de nossa empresa. Operamos em nossa fábrica uma estação de tratamento de efluentes industriais pelo sistema de tratamento anaeróbico de fluxo ascendente atendendo continuamente às legislações ambientais e normas reguladoras. Estamos em constante processo para identificação e análise dos aspectos ambientais e perigos associados à nossa operação visando sempre melhorar o controle e a gestão ambiental de nossas atividades operacionais.
Nossa empresa investe constantemente no treinamento e capacitação de pessoal das comunidades litorâneas para a realização do cultivo e coleta de algas de maneira sustentável, a fim de não prejudicar ou degradar o meio ambiente e tornar a coleta de algas uma fonte de renda permanente.