AgarGel
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AgarGel es una empresa dedicada a la producción de agar-agar y carragenina, hidrocoloides extraídos de algas marinas rojas utilizados como gelificantes, espesantes y estabilizantes en diversas aplicaciones industriales. Nuestra empresa es pionera en la elaboración de derivados de algas en Brasil y está continuamente perfeccionando sus procesos productivos por medio de inversiones en modernización, investigación y desarrollo que garanticen mayor productividad y calidad para atender a las especificaciones técnicas más exigentes de cualquier sector industrial.
Nuestros hidrocoloides son utilizados en una amplia gama de productos alimenticios como ingrediente textural y funcional. En el sector de biotecnología, nuestro agar-agar es utilizado como medio de cultivo de plantas y en la industria farmacêutica como medio de cultivo microbiológico.
Nuestro extracto de algas es utilizado en cremas, jabones, champús y acondicionadores en la industria de cosméticos y de higiene personal.
Proveemos todos los tipos de algas marinas disponibles en Brasil, en cualquier forma ­ naturales, secas, lavadas o tratadas ­ como fuente de materia prima para la producción de hidrocoloides o para alimentación.
 

 


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